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家政學會

活動目標

(1) 提高學生學習家政的興趣

(2) 發展學生有效率並熟練烹飪的潛能

(3) 提升同學自我管理意識,,推廣僕人領袖精神

 

活動內容

家政學會每月放學後舉行一次聚會,每次聚會約一至兩小時,聚會內容包括中西式糕點烹調。

學會在2014-2015年舉辦的聚會主題如下:

1. 蝴蝶酥及芝士條

2. 玻璃曲奇

3. 草莓小蛋糕

4. 巧克力布朗尼

5. 曲奇紙杯蛋糕

6. 意大利芝士蛋糕

7. 熱香餅

8. 北海道牛奶布甸

 

特色

(1) 烹煮菜式較新穎及富趣味性,在一般家政課堂上較少接觸。

(2) 聚會以分組形式進行,除訓練學生的責任感外,更可加強人際溝通和合作技巧。

(3) 活動的籌劃與舉行以學生作主導,訓練學生的籌辦活動能力和領導技巧。

 

成就

(1) 學會在本學年舉辦多次聚會活動,參與的學生獲益良多。

(2) 學會活動由學生主導,能訓練並增強學生籌辦活動的能力和領導才能。

 

男女同學一起參與聚會活動

 

同學認真投入活動,態度可嘉

 

 

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